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南瓜菌蔬烩鳕鱼的做法

2017-03-17 出处:图片之家 当前栏目:美食做法

   适合12月+

   食材:南瓜30克,杏鲍菇5克,油麦菜5克,小油菜5克,西兰花5克,洋葱10克,鳕鱼30克,橄榄油3克

   

   做 法

   1.所有食材切碎,鳕鱼用柠檬汁腌制5分钟。

   2.将锅烧热放入少许橄榄油,先将南瓜、杏鲍菇、洋葱翻炒出香味,加入鳕鱼翻炒20秒后,加入西兰花。

   3.加入开水焖煮3分钟。

   4.最后加入油麥菜、小油菜,焖1分钟,即可。

   由于宝宝的消化系统不完善,同时对营养素的要求又很高,所以辅食一定要好消化,同时又兼备高营养密度的特点。这道辅食的食材丰富,可以为宝宝提供多种营养素,满足其生长发育的要求。

   鳕鱼享有“餐桌上的营养师”的美誉,它富含优质蛋白、维生素、矿物质、多不饱和脂肪酸,其中的多不饱和脂肪酸可生成宝宝大脑神经和视网膜所需要的DHA,是当之无愧的健脑食物。

   蔬菜是宝宝辅食中必不可少的食材,深色蔬菜除了富含维生素外,还富含植化素,可以提高宝宝的免疫力,蔬菜的颜色越深,营养价值也越高。南瓜、西兰花不仅为宝宝的健康加分,还能提升食物的整体色彩,有利于提高宝宝对食物的兴趣。

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